Alpina
Springform 28 cm mit Antihaftbeschichtung, runde Backform aus Stahl mit Boden und Klemmverschluss, Ø 28 x 6,7 cm, Kuchenform für Torten und Käsekuchen, schwarz

Die Springform für alle Lieblingskuchen: Eine gute Springform gehört in jede Küche, und diese runde Backform mit 28 cm Durchmesser ist die klassische Grösse für Familienkuchen und Festtagstorten. Mit 6,7 cm Höhe bietet sie genug Platz für saftige Rührkuchen, cremige Käsekuchen, Biskuitböden, Obstkuchen oder hohe Schichttorten. Auch herzhafte Rezepte wie Quiche, Zwiebelkuchen oder Gemüsewähe gelingen darin wunderbar. Die Kuchenform eignet sich für Backanfänger genauso wie für alle, die schon jahrelang mit Leidenschaft backen.

Leicht lösen, schön servieren: Das Besondere an der Springform ist der abnehmbare Rand mit Klemmverschluss. Nach dem Backen öffnest du den Verschluss, nimmst den Rand ab, und dein Kuchen steht frei auf dem Boden, ganz ohne Stürzen oder mühsames Herauslösen. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass der Teig kaum anhaftet und die Ränder sauber bleiben. Der robuste Stahl leitet die Wärme gut, damit dein Kuchen gleichmässig durchbackt. Sonntagnachmittag, der Duft von frisch gebackenem Kuchen zieht durch die Wohnung, und du öffnest den Rand der Springform, während sich alle schon mit Kaffeetassen am Tisch versammeln.

Pflege und Handhabung: Die Springform ist nicht spülmaschinengeeignet. Am besten reinigst du sie von Hand mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm, damit die Antihaftbeschichtung lange schön bleibt. Verwende zum Schneiden und Herausheben möglichst Werkzeuge aus Holz oder Kunststoff.